¿ Vives sólo y el plato más caliente que comes en una sopa de sobre? ¿ No entiendes por qué después de fregar el suelo se te pegan los pies? ¡ No te preocupes! Aquí encontrarás remedio a todos tus problemas.
Para todos aquellos que no tienen a su madre a mano, o que quieren prescindir de ella por una vez...

¡YO OS PRESTO LOS CONSEJOS DE LA MÍA!

Porque no hay nadie más sabio que una madre.

jueves, 18 de abril de 2013

5 consejos para un pelo 10

Lo confieso, este post no proviene de madre Proviene de mi propia experiencia... ¡Y es que el pelo me ha dado muchas quebraduras de cabeza!. Sigue estos consejos y te será mucho más fácil el cuidado de tu cabello:

1.¿ Eres de las que se echan suavizante, mascarillas con aclarado, mascarilla sin aclarado y serúm?¡ Pues entérate!  El exceso de mascarilla NO es bueno, engrasa y ensucia el pelo, no vas a. Aplícate el menos es más. Sólo un poco de mascarilla ( del tamaño de una avellana) en las puntas, no lo hagas más arriba porque engrasarás muchísimo el pelo.

2. Aplícate el champú sobre todo en las raíces, que es lo que se engrasa. Cuanto más evites frotarte las puntas, mucho mejor, menos se quebrarán. Si quieres hacer un cuidado más intensivo, utiliza un champú normal durante la semana y 1 o 2 días a la semana aplícate uno mucho más específico.

Además, el champú nunca lo debes aplicar directamente. Siempre habiéndolo extendido en tu mano con un poco de agua.

3. Si quieres que tu pelo brille como ninguno, échate un poco de vinagre mezclado con agua templada en el último aclarado. ¡ Lo vas a notar!

4. ¿La plancha y el secador te queman el pelo y estás harta de protectores térmicos? Los protectores térmicos son la mejor opción para evitar que tu pelo se dañe, pero si no tienes, aplícate un poco de aceite de rosa mosqueta en las puntas antes de plancharlo.

5. ¿ Tienes el pelo grasiento y no puedes lavártelo en ese momento? Apúntate este truco: échate un poco de polvos de talco y absorberá la grasa. ¡Pero no te pases mucho o te quedará la cabeza blanca!

Hamburguesas ricas ricas...

Hasta ahora, mis intentos para hacer unas buenas hamburguesas habían sido fallidos... Mi madre me desveló el gran secreto para conseguir unas hamburguesas jugosas y sabrosas. ¡Toma nota!

Ingredientes (2 personas)

Carne picada (una bandeja de las pequeñas)

  • 1 ajo
  • Pan rallado
  • Harina 
  • 1 huevo
  • sal
  • leche

Preparación

1) Prepara en un bol: un huevo batido, un par de dientes de ajo machacados, un chorro de leche, pan rallado (medio vaso aproximadamente- cuánto más pan rallado añades menos jugosas te quedarán) y una pizca de sal.

2) Mezcla bien la carne picada en el bol con la preparación anterior y déjalo reposar unos minutos.

3) Con la mezcla, ya puedes ir haciendo la forma de las hamburguesas. Intenta que no te queden demasiado gruesas para que al freir no se te queden crudas por dentro.

4) Reboza las hamburguesas con un poco de harina

5) Fríe las hamburguesas, y cuando estén casi listas échales un poco de orégano o alguna de tus especies favoritas.

¡ Listas para comer!


lunes, 8 de abril de 2013

La salsa estrella... El chimichurri

¡Esta salsa de nombre impronunciable sólo es apta para los amantes de los sabores fuertes! Si la probáis entenderéis por qué... Esta vez, la receta se la he copiado a la madre de una de mis mejores amigas, ella la usa sobre todo para costillas pero esto está rico con todo tipo de carnes.

Así que, si todas tus carnes quedan insulsas y no sabes nunca con qué acompañarlas, apúntate esta salsa, eso sí... Si no te gusta el ajo y el picante mejor ni lo intentes.

Ingredientes (4 personas aprox.)                                              Tiempo estimado: 10 min aprox.


  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite
  • Vinagre
  • Tabasco


Preparación

Pela un ajo entero y machácalo en un mortero. Después añade perejil en proporciones similares a la cantidad de ajo que hayas añadido.

Añade aceite de oliva hasta cubir la mezcla (que no quede demasiado líquido tampoco), luego añade un un par de cucharillas pequeñas de vinagre de vino.

Por último, añadir tabasco ( 3 o 4 gotitas si no te gusta que pique demasiado).

Pues ya está. Una salsa rica y genial para acompañar a tus carnes.

*Si vas a hacer carne a la barbacoa unta primero la carne con la salsa antes de hacerla

Detergente multiusos

¿Te has quedado sin producto para el lavavajillas y necesitas desesperadamente no fregar a mano? ¡ No te preocupes! Añada un cazo de tu detergente habitual (no es necesario que sea en el departamento donde se pone la pastilla sino encima de los cubiertos y platos directamente).

Tu cubertería quedará impecable. Pero eso sí, no abuses de este truco, a la larga podría acabar dañando tu lavavajillas.